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坐月子必备七大膳食营养
发布时间:2017-04-27   来源:沈阳巍阁月子中心

一般而言,凡含有营养的食物,月子里均可食用,如各种肉食、 鱼类、蛋类、蔬菜、水果、豆制品等均无特殊禁忌。

具体而言,下面一些食物不应缺少:

  ⑴鸡蛋

  鸡蛋中蛋白质及铁含量较高,并含有许多其他营养素,且容易被 人体吸收利用,还无明显的“滞胃”作

  用,对于产妇身体康复及乳 汁的分泌很有好处。鸡蛋的吃法可采用多种形式,如蒸蛋、水煮蛋 等,每日以3 ~4个为宜,一次吃得太多胃肠吸收不仝,既不经济, 对身体也无补益。

  ⑵营养汤

  鲜美,能促进食欲及乳汁分泌,有利于产妇身体膨复。 也可以用炖猪蹄汤、鲫鱼汤、排骨汤、牛肉汤等与鸡汤轮换食用。

  ⑶红糖

  含铁量比白糖高1~3倍,妇女产后失血较多,吃红糖可以促进生血。红糖性温,有活血作用,对于产后多

  虚多淤尤为适宜,能促进 淤血排出及子宫复旧。

  ⑷新鲜水果

  新鲜水果色鲜味美,能促进食欲,还可帮助消化及排泄,产妇每日可适当吃一些。

  ⑸米粥

  稀饭或小米粥除含多种营养素外,还含较多的纤维素,有利大便排出。米粥质烂,并含有较多水分,有利于消化及吸收。

  ⑹挂面

  挂面营养较全面,在汤中加入鸡蛋,食用方便,富有营养且易消化。

  ⑺蔬菜

  蔬菜含有多种维生素,尤其要多食绿叶蔬菜。月子里对于生冷食物应禁忌。除水果外,生食不易消化吸收,对产妇不利。一些冷食, 冷饮,如西瓜、冰棒、冰激凌等应少食或不食,因为冷冻类食物有促进血凝作用,与产后多淤的体质是不相符的,食后可能会出现恶露不下或排不尽,出现腹痛、身痛等多种疾病。

  对于辛热类食物也应少食,如前面所讲的葱、姜、大蒜、辣椒, 花椒等在做调味料时,宜少放一些。因为过食有生热之弊。特别是对于平素喜食辣椒者,更应注意,不要多食辣椒。食物营养补给充足的同时,也应服用一些预防月子病的传统古方,让身体得到更好的恢复。

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